Kochkurs: Die japanische Küche - AUSGEBUCHT

Die traditionsreiche japanische Küche «washoku» ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Sie lebt von einer Vielfalt von frischen, vegetarischen und fettarmen Zutaten. Ob Sushi, Maki, Miso oder Nori, Ramen oder Soba, Tempura oder Teriyaki, Mochi oder Matcha… Lerne, wie japanische Rezepte einfach, abwechslungsreich und genussvoll gelingen.

Leitung:                       Isabelle Odermatt, «Aktiv und Gesund»,

                                       Kneipp- und Ernährungsberaterin SHS

Datum:                        Dienstag, 11. November 2025

Zeit:                              18:00 – 22:00 Uhr

Ort:                               Schulküche Pestalozzi Stans

Kosten:                        CHF 65 / Nichtmitglieder CHF 80

Anmeldung:              Erika Dettling, Tel. 078 847 14 47

erika.dettling@fgstans.ch